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2018年第18周重庆肉禽蛋价格行情

发布人:新天地彩票官网 发布日期:2018/5/16 浏览:次 字号:

肉禽蛋监测品种价格环比小部分跌

市农业信息中心对全市38个区县的农贸市场、超市13个主要肉禽蛋品种监测,第18周重庆市肉禽蛋均价27.60元/公斤,类价格指数为97.57。环比,5跌8平稳;明显低于全国共有品种均价8.13%。

(一)猪夹子肉零售价环比小幅下跌

猪夹子肉零售价19.40元/公斤,个体价格指数为85.83,环比小幅下跌2.82%,与之前四周均价比小幅下跌2.86%,同比骤降23.79%,大幅低于全国均价12.32%。

(二)毛猪收购价、仔猪、活土鸡、白条鸡零售价环比稳中略跌

毛猪收购价11.80元/公斤,个体价格指数为76.45,环比稳中略跌1.19%,与之前四周均价比小幅下跌2.99%,同比骤降31.16%,大幅高于全国均价15.24%。

仔猪零售价19.75元/公斤,个体价格指数为80.90,环比稳中略跌1.12%,与之前四周均价比下跌3.66%,同比骤降44.70%,大幅低于全国均价18.58%。

活土鸡零售价38.43元/公斤,个体价格指数为105.98,环比稳中略跌1.41%,与之前四周均价比平稳,同比上涨3.34%。

白条鸡零售价21.89元/公斤,个体价格指数为113.53,环比稳中略跌1.98%,与之前四周均价比稳中略跌1.09%,同比明显上涨5.77%,明显高于全国均价7.19%。

(三)其余肉禽蛋品种价格环比平稳

零售价:猪五花肉20.55元/公斤,个体价格指数91.99;活肉鸭26.33元/公斤,个体价格指数108.75;羊肉53.09元/公斤,个体价格指数93.49;鸡场鸡蛋10.26元/公斤,个体价格指数102.48;猪肉排28.46元/公斤,个体价格指数97.44;牛肉66.60元/公斤,个体价格指数112.28;猪精瘦肉26.30元/公斤,个体价格指数92.44。批发价:白条猪15.98元/公斤,个体价格指数82.02。

(四)生猪在线电子周交易量环比大幅减少

第18周国家生猪市场在线交易量27.82万头,环比大幅减少19.65%。其中,商品猪成交25.19万头,环比明显减少8.05%;仔猪成交2.63万头,环比骤减63.60%。商品猪成交均价9.93元/公斤,环比稳中略跌1.05%;仔猪成交均价338.23元/头,环比大幅上涨12.77%;商品猪成交均重105.95公斤/头,环比平稳;仔猪成交均重13.53公斤/头,环比明显增长8.44%。

(五)猪粮价比、仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比为5.22∶1,环比稳中略跌1.46%,与之前四周均价比稳中略跌1.98%,同比骤降30.21%,与全国平均水平持平(全国5.23∶1)。重庆仔猪白条猪价比1.24∶1,环比稳中略跌1.82%,与之前四周均价比平稳,同比骤降23.47%,大幅低于全国平均水平(全国1.58∶1)21.77%。

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